2 de maio de 2019

Embalagens sustentáveis mas perigosas

O mundo precisa mudar. Se não projetarmos um futuro mais sustentável, será impossível viver na Terra em pouco tempo.
As mentes mais brilhantes do Globo já estão a serviço disso, mas algumas não tem a visão global que é necessária.
Atualmente a alergia alimentar é uma das doenças que mais cresce no mundo. Os cientistas desta área não tem uma explicação precisa, mas se fosse contagioso, seria uma epidemia.

Estas duas informações precisam trabalhar juntas. Sustentabilidade e inclusão dos alergicos.

No momento vários cientistas estão lançando projetos de embalagens sustentáveis, biodegradáveis. Fantástico.. se não fossem utilizados alergenos, incluindo proteínas do leite de vaca e proteínas de castanhas, na sua produção.

A revista Exame destaca: "Embalagem de "caseína" é alternativa biodegradável e comestível. Menos para quem tem alergia ou se opõe ao consumo de derivados de animais."

A universidade de Goiâniaagro.ufg.br/pat em 2015 já escrevia um artigo sobre a proposta:Aplicação de filmes biodegradáveis produzidos a partir de concentrado proteico de soro de leite irradiado

O site da Uol notícias destaca: Chega de filme plástico vem ai a embalagem comestível de leite.

O site Ecycle fala : Embalagem biodegradável: vantagens, desvantagens e exemplos.

Existem muitas opções biodegradáveis, derivando de vegetais diversos. O que vai fazer as indústrias escolherem é o custo.. e isto é o que me preocupa.
Será que teremos tempo, e escolha por opções mais saudáveis para todos?
Uma coisa é ficar longe da gôndola de produtos lácteos, outra é sem querer comprar uma maçã embalada em proteínas do leite de vaca e ir parar no hospital...
Chega de filme plástico: vem aí a embalagem comestível feita de leite... - Veja mais em https://noticias.uol.com.br/meio-ambiente/ultimas-noticias/redacao/2016/08/23/chega-de-filme-plastico-vem-ai-a-embalagem-comestivel-feita-de-leite.htm?cmpid=copiaecola
Chega de filme plástico: vem aí a embalagem comestível feita de leite... - Veja mais em https://noticias.uol.com.br/meio-ambiente/ultimas-noticias/redacao/2016/08/23/chega-de-filme-plastico-vem-ai-a-embalagem-comestivel-feita-de-leite.htm?cmpid=copiaecola
Chega de filme plástico: vem aí a embalagem comestível feita de leite... - Veja mais em https://noticias.uol.com.br/meio-ambiente/ultimas-noticias/redacao/2016/08/23/chega-de-filme-plastico-vem-ai-a-embalagem-comestivel-feita-de-leite.htm
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...