Inclusão escolar

Uma dos maiores desafios de quem tem alergia alimentar é ser incluído socialmente.
Porque?
A sociedade desde os nossos primórdios vive em torno de comida. Preste atenção, qual a reunião que não tem um petisco, um lanche, uma bebida?
Por não poder todos os alimentos o alérgico fica naturalmente afastado do grupo, tem dificuldade de ser incluído, a maioria das pessoas ainda não conseguem compreender porque ele não pode isso ou aquilo, muitas vezes olham com desconfiança.
Agora imagine no ambiente escolar....

A Lei Federal numero 12.982 que diz que é dever das escolas incluírem as crianças, para que elas possam focar no estudo.
Na minha experiência quando há pessoas de mente aberta e receptivas a mudanças temos possibilidade de uma grande parceria, adaptar-se é natural do ser humano.

O programa Bem Estar fez uma matéria a respeito deste desafio, que se abraçado pela escola pode ser facilmente superado.
Veja o clip completo aqui:
https://globoplay.globo.com/v/5728651/

Alergico indo pra escola

Uma das maiores preocupações das mães é escolher uma escola para seu filho, que atualmente vão cada vez mais cedo para a escola por que as mães precisam trabalhar.
Observar se a escola tem um método pedagógico condizente com os hábitos da família, se tem boa higiene, quais as atividades são proporcionadas para as crianças, se os profissionais estão treinados para as tarefas, se serão carinhosos com as crianças, se colaborarão na educação.
Agora imagine todo este nervoso acrescido da preocupação de se vão alimentar corretamente o seu filho, se vão respeitar uma dieta restritiva que ele precisa seguir para não ter problemas de saúde.

É sempre muito complicado pessoas que não compreendem a alergia serem responsáveis por crianças

alérgicas, e fica pior quando as pessoas tem informações erradas ou fazem confusão de alergia as proteínas do leite de vaca com intolerância ao açúcar do leite (lactose).
Então conversar com os responsáveis da escola e sentir que eles apoiam a família do alérgico é muito importante, se a escola se tornar parceira a ajudar trocando receitas, treinando pessoal, melhor ainda.

Aqui estão algumas dicas que podem ajudar no relacionamento com a escola:
- Leve folhetos explicativos sobre a alergia do seu filho;
- Leve folhetos explicando a diferença entre alergia ao leite de vaca e intolerância à lactose;
- Converse com a diretora, coordenadora, professora sobre a alergia, quais cuidados devem ser tomados em relação ao seu filho;
- Não amedronte a escola, mas explique a gravidade da situação em caso de contato com o leite;
- Leve um atestado médico que explique o caso do seu filho;
- Converse com a nutricionista da escola, caso sirvam alimentação;
- Tenha um kit com remédios e explicação de como usá-los em que caso usá-los sempre na mochila ou em outro local seguro da escola.

Precisamos pensar que as crianças crescem e precisam de espaço, de amigos, e nós precisamos educá-los para esta doença que muito mais que restrição alimentar pode se tornar uma restrição social se não tivermos cuidado.

O inimigo mora ao lado,mas estamos de olho nele

Como lidar com situações sociais onde as pessoas oferecem livremente coisas que contém leite para o seu filho?
Eu já passei por mil situações destas:
- Na festinha a garçonete traz bolinha de queijo e oferece para minha pequena alérgica.
- Numa reunião de família na mesa de entradas tem queijo picado.
- Num jantar entre amigos o menu é pizza.
- Na escolinha o colega oferece o biscoito recheado de chocolate ao leite dele.

Eu poderia citar diversas situações, que você já passou, ou vai passar com o seu seu alérgico e não existe saída mágica para ela.
Temos de preparar a criança alérgica para não ter medo de dizer não obrigada, sem se sentir diminuída, se ter pena de si mesma.
Como fazer?
Explique para a criança o que ela tem, sem rodeios ou medos, ela vai compreender que aquilo não lhe fará bem e aprenderá a aceitar.

Sempre que puder explique para os amigos, pais de amiguinhos que a sua criança tem alergia, o que pode acontecer e que ela ficaria muito feliz se ela fosse incluída no jantar organizado.

Peça ajuda para os familiares, às vezes as pessoas mais antigas tem dificuldade em acreditar que a alergia existe, mostre reportagens, livros, leve junto com você ao médico, porque nada pior do que avó ou avô sabotando um tratamento.

Quando for a festinhas em Buffet procure o gerente, veja se existem opções para a sua criança alérgica, se não houver ajude a criança a dizer o não obrigada e diga que vocês foram lá mesmo é pra brincar!

Achocolatado longa vida mini

As crianças adoram levar de lanche sucos e leite com chocolate de caixinha.

Em se tratando de achocolatados, existem algumas opções no mercado:
Eu conheço duas opções: o da marca ADES e o da Native Green Soy que é orgânico.
Procure no mercado perto de você e faça a alegria das crianças.

Lanches práticos par alérgicos

Não vivemos só de almoço e janta.

Já foi divulgado por vários médicos, e mesmo por nutricionistas, que para termos uma alimentação saudável devemos incluir lanches nos intervalos das principais refeições, ou seja, pelo menos 2 lanches diários, um pela manhã e outro pela tarde.
E convenhamos, escolher lanches práticos, que estejam prontos para uma saída rápida, podem facilitar muito a vida moderna de todos nós.

Então aqui seguem algumas sugestões de lanches prontos sem leite de vaca, derivados ou traços, para serem levados, tanto para adultos, que no geral querem algo com menos calorias, como para crianças, que geralmente precisam de algo que sustente o crecimento.

Biscoitos: Minis Mix de Aveia e Cacau; Mix de Grãos e Mel; Cookie organico sabor chocolate; que são vendidos em pequenos pacotinhos.


Chocolate: Pops de Chocosoy da Olvebra, Choco Soy Mais, Barrinha de Choco Soy tradicional, Barrinha de ChocoSoy crispies.

Bolinhos prontos:  Bolinho Integral com Castanha do Pará e Bolinho Integral com Sete Grãos da Suavipan.



Lembrando que as sugestões acima não contém leite, mas que e mesmo já tendo sido testados por mim, muitas vezes as fábricas fazem alterações, portanto antes de consumir leia o rótulo e se achar necessário ligue para o Sac do fabricante.

Volta às aulas

Todo início das aulas é a mesma coisa, eu preciso de uma reunião com a professora para explicar o que a minha filha tem, o que tem de ser feito para evitar problemas e o que tem de ser feito caso ocorra algum acidente e ela entre em contato com proteínas do leite.
Então para facilitar a minha vida eu criei um folheto com as informações que eu entrego para a professora, e quando a minha filha tem algum passeio eu coloco num plastico destes de eventos e penduro nno pescoço dela.

Neste folheto não pode faltar as reações que ela costuma ter e um telefone para contato, vou postar aqui uma amostra:

Nome completo da criança

Minha filha tem alergia às proteinas do Leite de Vaca, portanto não pode consumir ou tocar em Leite,  todos os seus derivados ou produtos que contenham traços deles. (Ex. biscoitos, queijo, iorgute, manteiga, margarinas exceto Becel, creme de leite, pão, bolos com leite, achocolatados, etc.)

As reações são diversas, mas pode ser notado facilmente uma vermelhidão na sua pele e coçeira quando entra em contato com a proteína.
Se ingerido ela geralmente começa a tossir e evolui para asma aguda e parada respiratória, também tem coceira intessa no corpo todo.
Outras reações identificadas são: nausea, vômito, tosse, bronquite, febre, otite e faringite.

A forma de melhorar no caso de contato na pele é lavar o local com água e sabão.
Se ela ingerir leite e tiver problemas respiratórios precisa ser levada ao pronto Socorro urgentemente, sua evolução de falta respiratória é muito rápida.

Por favor informem na agenda caso ela tenha contato ou ingira algum alimento que contenha ou traços de leite.

 

Agradeço a especial atenção.

Ana Domingues... tel...