15 de fevereiro de 2018

O que é alergia ao leite de vaca?

Vamos falar simples e claro?

O que é ALERGIA?
Alergia é uma resposta exagerada do imunológico a uma substância estranha ao organismo, uma hipersensibilidade imunológica a um estímulo externo específico. Os portadores de alergias são chamados de “atópicos” ou mais popularmente de “alérgicos".


O que é ALERGIA Ao LEITE DE VACA?
Resposta exagerada do corpo às proteínas do leite, sendo elas:
-Caseína,
-Alfa-lactobumina,
- Beta-Lactobumina.

Infelizmente não é possível separar as proteínas do leite de vaca, então as pessoas alérgicas não podem consumir nada que tenha leite ou seus derivados pois eles contém as proteínas, sempre!

E os derivados podem ter muito nomes diferentes.
Leia alguns nomes deles aqui neste nosso post anterior: Ingredientes disfarçados e perigosos.

Agora você pode passar para outras pessoas esta informação. Conhecimento ajuda a combater reações alérgicas.

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